幻の渓流師＆レオ親友二人が蕎麦を食べに来る。今日の蕎麦ぶちにはオスカーピーターソン

幻の渓流師＆レオ

幻の渓流師＆レオ（ラブラドール）のたわごと体力ダウン＆メタボで渓流にてあまり見かけなくなってしまい「幻の渓流師」愛犬レオとの楽しい日常。レオ蔵君令和元年６月８日家族に見守られ穏やかに寝息を止め旅立ちました。15年と5ケ月　レオ蔵また会おうな!!!

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2024/04/26 (Fri)

親友二人が蕎麦を食べに来る。今日の蕎麦ぶちにはオスカーピーターソン

中学以来の親友が蕎麦を食べに来ます。
今日の蕎麦ぶちにチョイスしたのはオスカーピーターソンです。マジ真剣ぶち

今日はマジ美味しい蕎麦を出さなければいけない、蕎麦に関する質問も多く試験を受けているような感覚です。(笑)
久しぶりに親友と楽しい時間を過ごしました。選曲が良かったのかお褒めを頂けました。
更に上達したらまた食べに来てくれるそうです。やはり厳しかった(笑)

2015/02/04 (Wed) お蕎麦とお酒＆ぐるめ Comment(2)

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無題

おはようございます。
蕎麦打ちしたては美味しいですよね♪
冬は乾燥するので切れ易いと思いますが
綺麗に上手く打てていますね。

山女魚 URL 2015/02/05(Thu)07:50:00 編集

無題

山女魚さん
お褒め頂きありがとうございます。
テンカラ同様蕎麦打ちも深さがありますね。
どちらも個性が生かされ深さがあるから楽しいです。
冬はこちらでも水が冷たいので蕎麦は美味しいのですが確かに乾燥の補正をするのは難しいです。
その分美味しく打ちあがると嬉しいです。
これからもご指導ご意見宜しくお願いします。

幻の渓流師 2015/02/05(Thu)21:31:15 編集

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