忍者ブログ
幻の渓流師&レオ(ラブラドール)のたわごと 体力ダウン&メタボで渓流にてあまり見かけなくなってしまい「幻の渓流師」なるニックネーム。その気満々でヤマメ・岩魚&テンカラと渓流釣りを楽しんでおります。愛犬レオとの楽しい日常を自己満足でUPしています。
古代村で蕎麦の種蒔きやそば打ち体験をしていらいそば打ちへの興味は増すばかり(^^;)
新潟の旅の帰りに以前よりPCで見ていた「天然木工房、星木工所」に立ち寄りました。蕎麦打ち道具の手作りをする工房です。

ほとんどを親父さんが一人でこなす小さな工房ですが手作りの本物があるのではと訪ねました。
親父さんは突然のお客にも丁寧に対応をしてくれました。忙しい時は息子さんも手伝うとの事で重機を動かす手を止めて初心者のそば打ち希望の来客にいろいろと教えて頂きました。都会とは違い商売っけは有りませんね(笑)

作っているところ且つ木材の郷でもある会津、価格は魅力的、一つ一つ手作りでオリジナルと魅力一杯です。結局東京で買ったら高額で買えないオリジナルの一品。
そば打ちの最重要アイテムであるこね鉢を衝動買いしてしまいました。(^^;)
粗彫りで数年乾燥させてから手彫りで仕上げた小振りのこね鉢!惹かれて購入(^^)/
只見の桜材で仕上げた逸品を抱えてしまいました。(^^;)
ついつい道具から入ってしまいました。(>_<)

 
カメラのフラッシュでずいぶん色気が違いますね(^^;)

その他は親父さんが初心者用にとのし板、麺棒、手作り包丁とセツトして頂きました。これは無理せずにリズナブルに・・・(^^)
予算が無い事を察してかなんと桐のまな板を頂きました。m(_ _)m感謝!感謝!
以前より蕎麦は大好きですのでなんとか上達したいですね。(^^)
PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
ありがとう
親父です
その節は有難うございました。だけど、申し訳ありません、思い出せません、
すみません、またお出でください、
私の宣伝していただき、有難うございます
。お礼に自家用十割そば用、そば粉でも送りますのでご連絡ください。
親父 URL 2011/05/10(Tue)21:09:46 編集
親父さんご無沙汰しております。
ブログにお越しいただき有難うございます。
その節は大変有難うございました。m(_ _)m
お陰様で蕎麦を打ちを続けています。(^^;)
突然にお邪魔してすぐに帰ってしまったので記憶がないのも当然かと思います。(笑)
それよりこのブログにコメントをいただけたことがビックリです。本当に親父さんですよね(^^;)
思い出して頂けるかわかりませんがメールにてご連絡させて頂きます。
幻の渓流師 2011/05/13(Fri)23:26:22 編集
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
BGM
心安らぐ「Esperanza」のピアノ曲です。 自分と向き合いたいときに是非再生してください。 安らぎを貴方にお届け出来ると信じております。
テンカラ 釣師の技に会える匠リスト
ブログランキングに登場していない「匠技」は当サイトのリンクをどうぞ
最新コメント
カウンター
maboroshilogo01

English Version

当ブログはリンク フリーです
テンカラ釣りと蕎麦ぶちの相互link募集
コメントにてご一報をお願います
当ブログ内の上記バナー以外の画像無断転載はご遠慮下さい
ブログ内検索
忍者ブログ [PR]