今が旬です。我が家はもろこし好き

本日も甘ぁ～いもろこしでビールを頂いてます。
朝取りのとうもろこしはなかなか味わえませんね！通常スーパーのもろこしを食べている方には知り得ない美味しさと甘さです。
　

とうもろこしは取れたてをすぐに茹でることです。美味しいゆで方は（毎年恒例）沸騰したお湯に３分、色が変われば終了。
生でも食べられるもろこしはこれが一番。
もろこしにシワが出来ないようにするコツは茹で上がりにラップすることです。
　

　

ラップして冷めてから冷蔵庫に保存しますと味を損ねることなく美味しくいただけます。
ビールが旨かぁ～～～～～～(^^)/毎年変化無くこの状況ってある意味幸せ幸せなのでしょうね。