忍者ブログ
幻の渓流師&レオ(ラブラドール)のたわごと 体力ダウン&メタボで渓流にてあまり見かけなくなってしまい「幻の渓流師」なるニックネーム。その気満々でヤマメ・岩魚をテンカラ中心に渓流釣りを楽しんでおります。愛犬レオとの楽しい日常を自己満足でUPしています。
デザートにいかがですか?緑豆のココナツミルクの作り方
温かくして緑豆汁粉、冷やして氷やバニラアイス、フルーツ缶を加えても美味しく食べられます。

材料 緑豆250g
   ココナッツミルク缶詰400g
   牛乳600ml
   砂糖 適量
緑豆は水洗いをして置きます。


鍋に水700ml(適当)と緑豆250g程度を入れて沸騰するまで加熱します。
沸騰しましたら弱火で水が無くなる程度まで煮ます。
この量で3~40分程度


水が減ってくる頃には柔らかくなります。焦げないように注意してください。
柔らかくなる前に水が無くなった時は水を少し足します。
煮上がりはつぶあんの水分が多いような感じです。(^^;)かなりアバウト♂
柔らかくなり水分が減ったところで牛乳とココナッツミルクを足して中火で一度沸騰させたら砂糖(好み)を大さじ5~6杯加えて仕上がりです。


PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
BGM
心安らぐ「Esperanza」のピアノ曲です。 自分と向き合いたいときに是非再生してください。 安らぎを貴方にお届け出来ると信じております。
テンカラ 釣師の技に会える匠リスト
ブログランキングに登場していない「匠技」は当サイトのリンクをどうぞ
最新コメント
maboroshilogo01

English Version

当ブログはリンク フリーです
テンカラ釣りと蕎麦ぶちの相互link募集
コメントにてご一報をお願います
当ブログ内の上記バナー以外の画像無断転載はご遠慮下さい
ブログ内検索
忍者ブログ [PR]