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幻の渓流師&レオ(ラブラドール)のたわごと 体力ダウン&メタボで渓流にてあまり見かけなくなってしまい「幻の渓流師」なるニックネーム。その気満々でヤマメ・岩魚&テンカラと渓流釣りを楽しんでおります。愛犬レオとの楽しい日常を自己満足でUPしています。

先日購入した麺棒(右)と使い込んだ麺棒(左)早く馴染ませたいです。古代村のmasaさんの
助言で購入した篩いも気に入ってます。

香りが石臼の挽きたてで流石にとてもいい。水回しで微妙に水が多いのかな?
実は写真には無いのですが角だしでちょこっとシワをよせてしまいましたがなんとかリカバリー

そば粉が良いお陰で仕上がりもかなり救われます。美味しい。自分への採点は甘い。
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