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幻の渓流師&レオ(ラブラドール)のたわごと 体力ダウン&メタボで渓流にてあまり見かけなくなってしまい「幻の渓流師」なるニックネーム。その気満々でヤマメ・岩魚&テンカラと渓流釣りを楽しんでおります。愛犬レオとの楽しい日常を自己満足でUPしています。
休日のゆったりした時間は蕎麦をぶつ、気持ちがゆったりとし心安らぐ時間



実はここまでの写真は何日か前にぶった蕎麦の失敗作なのです。
二八と十割の2種類なのですが十割が太くなり喉ごしがいまいち良くなかったのです。


本日の私の昼食です。二八が左の一枚、十割が真ん中、右の一枚は左二八、右十割です。
細く仕上がり腰と喉ごしは満足できました。改善点はまだあるのですがね・・・(笑)
ぺろっと食べることが出来て美味しかったです。
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