幻の渓流師＆レオ（ラブラドール）のたわごと
体力ダウン＆メタボで渓流にてあまり見かけなくなってしまい「幻の渓流師」愛犬レオとの楽しい日常。レオ蔵君 令和元年６月８日 家族に見守られ穏やかに寝息を止め旅立ちました。15年と5ケ月 レオ蔵 また会おうな!!!
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きじの散歩に気づかれましたでしょうか??? 残念ながら毛鉤材料は拾えませんでした。(笑)
旬の真竹を炒めました。砂糖、酒、味りん、醤油で味付け好みで七味を入れます。
真竹特有の苦みが少々ありこれが普通のたけのこと違いです。毎年この時期は食べたくなります。
友人が畑から初の茄子を収穫してくれました。油でいためてしょうが醤油でがやはりうまい。
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無題
おはようございます。
田舎は孟宗竹でしたので真竹の筍は食べた思い出が有りませんね(^_^;
でもナスは大好物ですね♪
此方も家の近くにキジが毎年来て鳴いていますが必要なものは置いていってくれませんね（笑）
それにしても畑をやられていたのですね。
やはり取り立ては美味しいですよね♪
田舎は孟宗竹でしたので真竹の筍は食べた思い出が有りませんね(^_^;
でもナスは大好物ですね♪
此方も家の近くにキジが毎年来て鳴いていますが必要なものは置いていってくれませんね（笑）
それにしても畑をやられていたのですね。
やはり取り立ては美味しいですよね♪
ハックル70さんへ
おはようございます
ハックル70さんの畑の苦労が分かります。
自分は友人の畑を手伝うだけでもうあかんです。(^_^;)
すまないと思いつつも頂く係で些細なものを差し入れる現状です。
でも行くと何故か心が和むのでちょくちょく出かけます。
今月後半にはジャガイモを収穫できます。
キジさんは眺めるだけで当然ですがお土産は無いです(笑)
ハックル70さんの畑の苦労が分かります。
自分は友人の畑を手伝うだけでもうあかんです。(^_^;)
すまないと思いつつも頂く係で些細なものを差し入れる現状です。
でも行くと何故か心が和むのでちょくちょく出かけます。
今月後半にはジャガイモを収穫できます。
キジさんは眺めるだけで当然ですがお土産は無いです(笑)
山女魚さんへ
おはようございます。
孟宗だけは有るのですがうっかり入るとたけのこ泥棒に間違えられます。
買うことが多く妻が料理します(^_^;)
真竹は友人の畑脇に有るので貰ってきます。あく抜きも無く炒めるだけで簡単に季節を味わえるので作ります。(^^)
茄子は美味しかったです。
畑の手入れは友人で私は食べる専門です(^_^;)
キジさん同様にただの訪問者?なのですかね(笑)
私は差し入れを手土産に行きますがキジさんは何も置いて行ってはくれませんね。
鳴き声を残して散歩は終わりとばかりに去っていきます。(^^)
孟宗だけは有るのですがうっかり入るとたけのこ泥棒に間違えられます。
買うことが多く妻が料理します(^_^;)
真竹は友人の畑脇に有るので貰ってきます。あく抜きも無く炒めるだけで簡単に季節を味わえるので作ります。(^^)
茄子は美味しかったです。
畑の手入れは友人で私は食べる専門です(^_^;)
キジさん同様にただの訪問者?なのですかね(笑)
私は差し入れを手土産に行きますがキジさんは何も置いて行ってはくれませんね。
鳴き声を残して散歩は終わりとばかりに去っていきます。(^^)
無題
こんにちはm(_ _)m
雄雉、よく写真に撮れましたね、ウチの近所のは警戒心が強くて、スグに走り去ります(^O^)いつも私が追い回してるから…笑
ウチも昨日筍食べましたよ〜
小女子と和えるとまた美味いですよね。
茄子はこれから夏のオツマミの定番ですよね(^O^)
雄雉、よく写真に撮れましたね、ウチの近所のは警戒心が強くて、スグに走り去ります(^O^)いつも私が追い回してるから…笑
ウチも昨日筍食べましたよ〜
小女子と和えるとまた美味いですよね。
茄子はこれから夏のオツマミの定番ですよね(^O^)
BGM
心安らぐピアノ曲です。
自分と向き合いたいときに是非再生してください。
安らぎを貴方にお届け出来ると信じております。
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